CreamFood

10 food ประหยัดเวลา

• 

1. ข้าวหน้าหมูเทอริยากิ

วัตถุดิบ

• เนื้อหมู
• ซอสเทอริยากิ
• บรอกโคลี
• แครอทหั่น
• ข้าวญี่ปุ่น
• งาขาว

ขั้นตอนการทำ

1. เอาหมูไปหมักซอส อยากให้รสชาติยังไงก็หมักตามนั้น หมัก 30 นาที
2. ให้ต้มหมูก่อนหุงข้าว ถ้าหุงข้าวก่อนแล้วค่อยต้มหมู เวลาจัดถ่ายรูปในหม้อจะไม่ค่อยสวย
3. เวลาซาวข้าว ข้าวญี่ปุ่นต้องซาว 4-5 รอบ ให้น้ำใสๆ ก่อนแล้วค่อยหุง
4. จัดเรียงอะไรตามนี้เลย เวลาโรยงาก็เลือกสีที่มันตัดๆ หน่อย งาดำโรยสีขาว
5. จะได้เป็นคอนทราสต์ชิคๆ

• 

2.ข้าวหน้าปลาซาบะ

วัตถุดิบ

• ปลาซาบะ
• ข้าวญี่ปุ่น
• งาดำ
• ข้าวโพด

ขั้นตอนการทำ

1. แล่ปลาซาบะ
2. ซาวข้าวญี่ปุ่นซัก 4-5 รอบ แล้วก็นำไปหุง
3. หุงข้าวไปซัก10นาที แล้วก็ค่อยเอาปลาซาบะลงไปหุงรวมด้วย
4. เสร็จแล้วก็โรยงาดำอย่าใช้งาขาว เพราะรูปจะไม่ค่อยสวย ราดซอสตามลงไป

• 

3.ข้าวมันไก่

วัตถุดิบ

• อกไก่
• แตงกวา
• ข้าวหอม
• น้ำจิ้มข้าวมันไก่

ขั้นตอนการทำ

1. เอาไก่กับข้าวลงไปหุงพร้อมกันเลย ใส่น้ำเยอะกว่าหุงข้าวปกตินิดหน่อย แนะนำให้จิ้มไก่ก่อนหุง จะได้สุกๆกำลังดี
2. อยากให้ข้าวมันๆ หน่อยก็ใส่มันเยอะๆ หรือใครขี้เกียจ จะมีผงสำเร็จรูปซองละไม่กี่บาท ซื้อมาแล้วก็โรยง่ายมาก
3. หุงเสร็จแล้วก็แนะนำให้เอาน้ำจิ้มราดบนข้าวเลย เวลาถ่ายรูปจะได้ออกมาดูมีความเป็นมืออาชีพ เสร็จแล้วใส่แตงกวา

• 

4.ข้าวยำเกาหลี บิบิมบับ

วัตถุดิบ

• ข้าวญี่ปุ่น
• ผักโขม
• หมูหมัก
• เห็ด
• แครอทหั่นเต๋า
• งาขาว
• โคชูจัง

ขั้นตอนการทำ

1. ต้มหมูหมัก ต้มผักโขม ต้มเห็ด ในหม้อหุงข้าวก่อน
   
2. ต้ม 3 อย่างนี้เสร็จ ถ้าอยากให้อร่อยขึ้นก็เอาไปคลุกกับน้ำมันงา หรือถ้าใครขี้เกียจก็ไม่ต้องก็ได้ โรยงาขาวตอนท้ายทีเดียว
   
3. หุงข้าวญี่ปุ่น ซาวข้าวซัก 4-5 ครั้งแล้วค่อยหุง
   
4. แล้วก็ทำการจัดในหม้อหุงข้าวเลย แนะนำให้โรยงาขาว ถ้าโรยงาดำรูปออกมาจะไม่สวย
   
5. โรยโคชูจัง

• 

5.สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศ

วัตถุดิบ

• เส้นสปาเก็ตตี้
• หมูสับ
• ซอสมะเขือเทศ
• มะเขือเทศ

ขั้นตอนการทำ

1. ต้มหมูสับในหม้อหุงข้าวก่อน
2. จากนั้นเอาหมูมาคลุกกับซอส หั่นมะเขือเทศแล้วก็คลุกรวมกัน
3. ต้มสปาเก็ตตี้ในหม้อ แล้วก็เอาน้ำออก จากนั้นโรยหมูที่คลุกซอส เสร็จแล้ว
4. โรยผักด้วยจะได้ถ่ายรูปสวยๆ

• 

6.ไข่ตุ๋นปูอัด

วัตถุดิบ

• ไข่
• ปูอัด
• เครื่องปรุงไข่

ชั้นตอนการทำ

1. ใส่น้ำในหม้อให้อยู่ในระดับน้อยกว่าถ้วยที่จะใส่
2. ตีไข่ปรุงไข่ในถ้วยตามใจชอบ อยากใส่ไรก็ใส่
3. น้ำถ้วยใส่ไปในหม้อหุงข้าว แล้วก็รอซัก10นาที อย่าทำนานเกินไปเพราะหม้อจะดำด้วย

• 

7. ลาบหมู

วัตถุดิบ

• หมูสับ
• เครื่องปรุงรส
• ข้าวคั่ว
• หอมแดง

ขั้นตอนการทำ

1. ใส่น้ำนิดหน่อย แล้วก็ใส่หมูสับลงไปในหม้อ รอหม้อร้อนๆคลุกให้หมูสุก หรือชอบกินดิบๆ ก็แล้วแต่
2. ใส่ข้าวคั่ว หั่นหอมแดงใส่ ปรุงรสตามใจชอบ
3. โรยต้นหอม

• 

8. มาม่าเกาหลีชีสกุ้ง

วัตถุดิบ

• มาม่าเกาหลี
• กุ้งขาว
• ชีส
• ไข่แดง

ขั้นตอนการทำ

1. ต้มน้ำในหม้อหุงข้าว พอน้ำเดือนนำกุ้งไปต้ม พอกุ้งสุกก็เอาออก
2. ต้มมาม่าต่อเลยพอสุกก็ เอาน้ำออก (ในรูปผมเอาน้ำออกเยอะไปหน่อย เหนื่อยเลย)
3. ใส่เครื่องปรุง ใส่ชีส คลุกๆ พอลงตัวแล้ว ก็ใส่กุ้ง
4. ตอกไข่แดงใส่ด้วย เดี๋ยวจะดูไม่ค่อยมีความเกาหลี ถ่ายรูปสวยๆ

• 

9. แกงพะแนง

วัตถุดิบ

• สันในไก่
• กะทิ
• พริกแกง
• พริกชี้ฟ้า
• มะเขือพวง
• เครื่องปรุงตามใจชอบ

ขั้นตอนการทำ

1. ต้มกะทิในหม้อ ใส่พริกแกงลงไป ใส่เครื่องปรุงน้ำตาลปี๊ป น้ำตาลตามใจชอบ พอปุดๆก็ใส่น้ำลงไปนิดหน่อย
2. พอเริ่มเดือดก็ใส่สันในไก่ที่หั่นแล้วลงไป
3. พอไก่เริ่มสุกก็ใส่พริกชี้ฟ้า มะเขือพวงลงไป
4. ในรูปรสชาติไม่จัดจ้านเท่าไหร่ แนะนำให้ลดน้ำลดกะทิอีกหน่อย

• 

10. ปีกไก่น้ำแดง

วัตถุดิบ

• ปีกไก่บน
• ซอสมะเขือเทศ
• น้ำมันหอย

ขั้นตอนการทำ

1. ใส่ซอสมะเขือเทศ น้ำมันหอย ตัดน้ำตาลนิดหน่อย เติมน้ำลงไปเยอะหน่อย เพราะไก่สุกยาก แล้วน้ำลดเร็วด้วย
2. พอเริ่มปุดๆ ก็ใส่ไก่ลงไปปิดฝาหม้อ แล้วก็รอดู
3. แนะนำให้คอยดู ในรูปเริ่มแห้งแล้วยังไม่ดีดเลย